Academy

Vergiss langweilige Snacks wie Bitterballen – jetzt kommt die Jalapeño Borrel Bomb! Diese kleinen BBQ-Köstlichkeiten sind würzig, cremig und unwiderstehlich. Einfach zuzubereiten und ein garantierter Hit bei jedem Grillabend. Impress Your Friends...

Suchst du nach einem Steak, das so richtig Eindruck macht? Kein gewöhnliches Supermarktfilet, sondern etwas mit Charakter? Dann probier unser Ribeye mit Knoblauch und Rosmarin vom KLAUWE. Eine wahre Geschmacksexplosion für Fleischliebhaber! Impress Your...

Ein cooler und ganz besonderer Hotdog, zubereitet auf deiner KLAUWE – definitiv nicht nur für Kinder geeignet! Ein Hotdog, eingewickelt in Speck und Käse, verfeinert mit deiner selbstgemachten Rub und braunem Geneversirup. Nicht schwer zuzubereiten, und...

Die Lachs-Flechtrolle ist Lachs – aber ganz anders! Dieses Rezept sieht nicht nur beeindruckend aus, sondern schmeckt auch noch himmlisch. Und das Beste: Es ist gar nicht so schwer zuzubereiten, wie es aussieht. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie...

An heißen Tagen, wenn die Sonne brennt und der Sommer sein Bestes gibt, stellt sich die Frage: Was bringt man auf den Tisch? Wir haben die Antwort: einen erfrischenden Salat mit Roter Bete, Wassermelone und einem verführerischen Dressing aus Honig und...

Miesmuscheln mit Freunden genießen – das weckt Erinnerungen an laue Sommerabende und gemütliche Zusammenkünfte. Genau dieses Gefühl bringt auch eine richtig gute Grillparty! Warum also nicht beides kombinieren? Mit geräucherten Miesmuscheln von der KLAUWE...

Popeye wäre begeistert! Ein frischer Salat aus jungem Blattspinat, cremiger Mozzarella und einer raffinierten Himbeerdressing – schnell, einfach und unglaublich lecker! Popeye der Salatmeister ist ein wahrer Hit aus der Küche von Klauwe. Wir zeigen dir...

Wie zaubert man ein authentisches italienisches Gericht, das ideal als Vorspeise oder Snack vom Grill geeignet ist? Mit diesem Rezept für Bruschetta aus Mittelitalien zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du deine Freunde beeindrucken kannst – weil...

Beer Can Chicken, auch bekannt als „Chicken on Can“ oder „Hähnchen auf Bierdose“, ist ein echter Hingucker! Wenn es richtig zubereitet wird, ist es nicht nur beeindruckend, sondern auch unfassbar lecker. Mit deiner KLAUWE bereitest du dieses saftige...

Du möchtest etwas anderes als perfekt gegrillte Fleischstücke? Dann probiere die Tortillas mit geräuchertem Hähnchen auf deiner KLAUWE aus! Ein Rezept, das nicht nur Erwachsene begeistert – auch Kinder essen begeistert mit. Impress Your Friends! Wir...

Eine einfache, aber außergewöhnliche Burger-Idee? Der Bavette-Burger mit frischer Ananas! Bavette, ein sogenannter „vergessener“ Fleischschnitt, stammt aus dem Bauch des Rindes und überzeugt mit zarter Textur und intensivem Geschmack. Impress Your Friends...

Asperges gelten als das „weiße Gold“? Mag sein. Aber Flammkuchen vom Grill sind eine echte Konkurrenz! Diese „weiße Pizza“ aus der Elsass-Küche – auch Tarte flambée genannt – ist ein absoluter Genuss. Und mit deiner KLAUWE gelingt der Flammkuchen einfach...